別府集團(前身為「別府麵館管理有限公司」)於1996年成立，一直堅守休閒餐飲、領潮達人、誠信務實、追求卓越的信念。集團在香港共建立了5個品牌，共有18間分店，包括日本料理 (別府九州地獄拉麵、甘味讚岐手打烏冬專門店、甘味YA、味之亭)、新加坡菜 (BUGIS@叻沙・海南雞飯) 及 馬拉菜 (SEDAP惹味馬拉)。集團亦於2011年自設中央食品工場作為支援店舖，以確保高質素的食品水準。

別府集團致力為客人繼續搜羅更多優質美食及創作新穎的菜式，務求為食客帶來與眾不同的餐飲體驗。作為社會企業之一，集團亦不忘回饋社會，透過不同的公益活動，為有需要幫助的人士出一分力。我們會繼續以人為尊，務求達到三贏 (集團、顧客及員工) 共享的成果！